La Clase Invertida

El gran revuelo que viene por esta nueva modalidad de enseñanza-aprendizaje, no se va a decantar fácilmente y va a tardar largo tiempo en arraigar en Chile. Las razones son varias; la primera es el autoritarismo de los pedagogos chilenos enfrentando la realidad que lo  aprendido, de la noche a la mañana, ahora no sirve. Si bien no todos, pero sí en su mayoría, no están dispuestos a cambiar, pues la realidad es no estar preparados para el cambio. En la universidad, ellos aprendieron un modelo pedagógico, oyeron hablar de la clase invertida, pero como lo aprendieron bajo la metodología antigua, no lo entienden. Continue reading “La Clase Invertida”

¿Qué es la denominación de origen en los vinos?

Roquefort, champán, jerez, pisco, rioja, tequila, son algunos nombres que indican el origen de un producto alimenticio y que son un ejemplo de lo que se conoce como denominación de origen.

Pero la denominación de origen significa mucho más que todo eso, pues el producto que lleva esa denominación de origen arrastra consigo una tradición y una cultura, en muchos casos, centenaria. Continue reading “¿Qué es la denominación de origen en los vinos?”

¿Buscando trabajo?

Prepara las preguntas difíciles de la entrevista

23.04.2013

por Ángela Méndez

No nos engañemos: los procesos de selección son actualmente más exhaustivos. Los candidatos para una vacante son más y están mejor preparados. La entrevista no es sólo un repaso curricular y por eso prepararse para salir airoso de las preguntas más embarazosas es fundamental. Continue reading “¿Buscando trabajo?”